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Thüringer Rostbrätel in Schwarzbiermarinade

Normaler Preis 9,95 €
Normaler Preis Verkaufspreis 9,95 €
Grundpreis 11,06 €  pro  kg
Sale Ausverkauft
Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Produktbeschreibung

Verpackungsinhalt: 5 Stück á ca. 180g, ca. 900 g Gesamtgewicht

Unser Original Thüringer Rostbrätel ist die zweite große Spezialität der Thüringer Grillprodukte und landet eigentlich immer neben der Bratwurst auf dem Grill.

Die Marinade basiert auf frischen Zwiebeln und traditionellen Senf. Verfeinert mit echtem Schwarzbier, wird unser Rostbrätel zu einem kräftig-würzigen Genuss.

Wir verwenden hierfür ein zartes Nackensteak vom Schweinekamm. Dieses wird mind. 12 Stunden kalt mariniert und zieht danach in seiner Verpackung vollständig durch. Durch das lange und schonende einlegen, wird die Königin der Nackensteaks besonders zart und saftig im Biss. 

Hol dir jetzt unser Original Thüringer Rostbrätel in Metzgerqualität wie frisch aus unserer Filialtheke - per Expressversand in 24h direkt zu dir nach Hause geliefert.

Mariniert nach unseren Jahrzehnte bewährten Geheimrezepten aus Südthüringen. Wir verwenden für unsere Produkte ausschließlich allerbestes deutsches Schweinefleisch und Naturgewürze. 

Wir liefern dir deine Rostbrätel roh, vormariniert und in gekühlten Zustand (nicht gefrostet). Genauso, wie unsere Kunden die Rostbrätel an unserer Metzgertheke auch bekommen.

Inhaltsstoffe & Hinweise

ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
vakuumiert verpackt
Haltbarkeit: 10 Tage
Lagerung: 0 bis 4°C

Zutaten: 91% Schweinefleisch, Schwarzbier (Wasser, GERSTENmalz, Hopfen, Hopfenextrakt), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Speisesalz, SENF (Wasser, SENFsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze,
Gewürzextrakte), Branntweinessig, Zwiebeln, Gewürze, GERSTENmalzextrakt, Gewürzextrakte, Lauch, Kräuter.

Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Senf & Erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwerte 790 kJ, 190 kcal
Fett 13 g (davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g)
Kohlenhydrate 0,2 g (davon Zucker 0,2 g)
Eiweiß 17 g
Salz 1,28 g

Zubereitung

Vor dem Verzehr vollständig durchgaren.

Den Holzkohlengrill nicht zu stark anheizen und mit Speck einreiben, bevor das Fleisch aufgelegt wird. Während das Rostbrätel bei mäßiger Hitze gart, wird es nach jedem Wenden leicht mit geschütteltem Bier aus der Flasche besprüht. Somit wird das Austrocknen des Fleisches verhindert. Weiterhin trägt das Bier maßgeblich zur Geschmacksverbesserung und Garung bei.
Unsere Rostbrätel können auch Problemlos in der Pfanne zubereitet werden.

Versand

Wir verkaufen in unserem Onlineshop ausschließlich frische, kühlungspflichtige Produkte - wie aus der Metzgertheke. Daher versenden wir alle Artikel immer per 24h Express-Versand mit unseren Partnern UPS oder DHL.


Wunschlieferdatum
Du kannst im Warenkorb dein Wunschlieferdatum auswählen. Wählst du kein Datum aus, wird dir dein Paket zum nächstmöglichen Werktag zugesendet. Bestellungen, die Werktags bis 16 Uhr bei uns eingehen, werden von uns am darauffolgenden Werktag versendet.


Versandkosten
Unsere Versandkosten betragen in der Regel 4,50 € für den gekühlten 24h-Expressversand mit UPS. Die exakten Versandkosten werden dir im Checkout an der Kasse angezeigt. Ab einem Bestellwert von 70 € erheben wir keine Versandkosten.


Ausführliche Hinweise zum Versand findet du hier.

hygienisch, sicher und umweltschonend

Nachhaltige Verpackung

Wir haben viel Zeit damit verbracht, den besten Weg auszuarbeiten, um unsere Thüringer Spezialitäten an dich zu versenden. Zusammen mit unserer Abteilung für Qualitätssicherung haben wir zahlreiche Verpackungslösungen getestet und sie umfangreichen Klimatests unterzogen.

Letztlich haben wir uns dazu entschieden, eine Isolierung aus 100% biologisch abbaubaren Stroh zu verwenden. Diese bietet nicht nur ein hervorragende Isolierfähigkeit sondern weiterhin eine sehr gute Feuchtigkeitsregulierung und Stoßfestigkeit. In Kombination mit unseren standardmäßigen 24h-Expressversand, kommt deine Bestellung immer mit ausreichend Resthaltbarkeit an - auch bei warmen Temperaturen. 

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  • Spar dir Zeit

    Plane deine nächste Grillparty oder fülle deinen Vorrat in nur 3 Minuten –
    einfach online bestellen und nach Hause liefern lassen.

  • Das Original

    Wir sind zertifizierter Hersteller für original Thüringer Rostbratwurst und
    Thüringer Fleischspezialitäten.

  • Tierwohl

    Wir wollen mit dir etwas verändern! Mit deinem Kauf unterstützt du
    nachhaltige Tierhaltung – für mehr Qualität und besseren Geschmack.

  • Schnell & frisch

    Gekühlt und frisch verpackt kommt deine Bestellung zu deinem Wunschtermin
    zu dir nach Hause.
    Einfach, lecker und frisch 💚

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ZERTIFIZIERUNGEN & STRENGSTE QUALITÄTSKONTROLLEN

Die Einhaltung aller hygienischen und sicherheitsrelevanten Vorgaben genießt bei uns höchste Priorität. Die gesamten Prozesse entlang der Wertschöpfungskette, von der Aufzucht beim Landwirt über die Schlachtung und Weiterverarbeitung bis zur Lieferung an unsere Kunden wird strengstens überwacht und neutral geprüft - über die gesetzlichen Standards hinaus.

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  • Herstellung

    Als eine der letzten Fleischereien in Thüringen schlachten wir unsere Tiere noch selbst. Somit haben wir die volle Kontrolle über die gesamte Wertschöpfungskette.

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  • Regionalität & Herkunft

    In enger Kooperation mit Thüringer Erzeugerbetrieben im Segment Schweinemast, ist die regionale Herkunft ein Kernstück unserer Unternehmensphilosophie.

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  • Thüringer Strohschwein

    Ein weiterer großer Schritt zur Verbesserung unserer Produktqualität, der Verpflichtung zum Tierwohl sowie der regionalen Nachhaltigkeit.

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