Bolognese mit Fettuccine

Bolognese mit Fettuccine

Unsere einzigartige traditionell hergestellte Bolognesesoße - ein wahrer Traum!

Zutaten für 3 Portionen:

1 Glas 600 g Rinderbolognese im Glas Thüringer Landstolz
300 g Fettuccine Bandnudeln
20 g Speisesalz
10 g Basilikum
Parmesan, nach Belieben

 

Zubereitung

1. 3L Trinkwasser in einen großen Topf geben.

2. Wasser zum kochen bringen, Salz hinzufügen.

3. Fettuccine zugeben und nach Anleitung bissfest garen.

4. In der Zwischenzeit die Bolognese in einen Topf geben und bei mäßiger Hitze erwärmen.

5. Gegarte Pasta in einem Sieb abschütten.

6. In einem tiefen Pastateller anrichten, die Soße darüber geben und mit Parmesan und einem Basilikumblatt garnieren.

 

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